Levaduras secas para fabricar cervezas Windsor

Windsor Sobre x 11grs. 
La levadura Windsor Ale de Danstar tiene sus orígenes en Inglaterra.
Esta levadura produce una cerveza con notas de esteres tanto en el sabor como en el aroma. Aportaun suave sabor fresco a levadura.
Las cervezas obtenidas usualmente son reconocidas como Ale Inglesas frutales de gran cuerpo. Dependiendo de las características del mosto, la levadura Windsorha demostrado ser moderadamente atenuadora dejando cervezas con alta densidad final luego de la fermentación. La temperatura recomendada de trabajo es de 17 a 21°C.