Grasa Bovina Refinada
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Especificaciones técnicas
- El tipo de grasa animalCarne de vacuno
- El origen de laAnimal
Descripción
Fracciones blandas obtenidas de la cristalización de Grasa Bovina que conservan todas las propiedades naturales de la materia prima. Para garantizar su estabilidad oxidativa -así como la de los productos que con ella se elaboran- se la somete a un proceso de desodorización de última tecnología, asegurando una óptima e invariable calidad organoléptica.
Recomendada para: crackers, galletitas de todo tipo, tapas de alfajores, budines, pan dulce, bizcochos de grasa, tostadas, etc.
Presentación: cajas de cartón de 20 kg
• Pallets de 50 cajas de 20 kg
• A granel en camiones cisterna.
Recomendada para: crackers, galletitas de todo tipo, tapas de alfajores, budines, pan dulce, bizcochos de grasa, tostadas, etc.
Presentación: cajas de cartón de 20 kg
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