Amasadora Rápida a Espiral Mod. JCP C-104
- Recolección del cliente,
- Mensajero
- Detalladamente
Amasadora Rápida a Espiral
Mod. JCP C-104 - Con todas las virtudes de éste sistemas, la nueva C-104 viene a cubrir las necesidades del panadero de hoy, así como pastelerías y pizzerías, con una capacidad de 50 kg. de harina, lo que equivale a 80 kg. de masa aproximadamente.
Puede rendir con comodidad 4 a 5 amasijos por hora.
Detalles Técnicos
-
Motor de 1 velocidad blindado de 5,5hp.
-
Totalmente montada en rulemanes blindados.
-
Espiral de acero forjado.
-
Zona cilíndrica en el centro de la batea contra el cual el espiral trabaja la masa.
-
Por su tamaño y dimensión esta máquina amasa en menos de 10 a 12 min. para un amasijo perfecto.
-
Rejilla de seguridad y parada de emergencia.
Dimensiones Externas
Amasadora Rapida | JCP C-104 |
Alto | 750 mm |
Ancho C/batea | 1,116 mm |
Profundidad C/batea | 1,150 mm |
Peso aprox. | 300 Kg |
Producción diaria recomendada
-
Hasta 5 a 6 amasijos continuos.
-
Solo 5 a 6 Vueltas de sobado.
-
Se puede amasar un mínimo de 3 Kg. de harina.