Riñon de Vaca Congelado

El proceso de congelado y su posterior embalaje ofrecen multiples ventajas. Garantiza las condiciones sanitarias hasta el mismo momento del consumo. El proceso de congelado se inica dentro de las 12 hs posteriores a la faena. Dentro de las cajas se reciben los cortes procesados y embolsados en pequeñas porciones de 600 Grs aprox. El servicio cuenta con 2 tamaños de cajas de 5 y 10 Kgs