Queso Lincoln ( tipo suizo )
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Argentina, Lincoln
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Especificaciones técnicas
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Descripción
Toda región quesera en el mundo posee su propia variedad, un queso que la identifica y representa. El Lincoln de Estancia La Suerte nace de la combinación de experiencia en la elaboración de buenos quesos y las cualidades únicas de la materia prima local: leche que porta el sabor y la mística de la pampa húmeda.
Elaborado según una receta original y exclusiva basada en el tipo suizo, el Lincoln aspira a convertirse en un queso con Denominación de Origen, embajador de su terruño en el mundo entero.
Es un queso semiduro cuya maduración lleva de 4 a 6 meses.
PRESENTACIÓN Y PACKAGING
Horma de 14 kg, porción en cuña de 250 gr aprox.
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Queso Lincoln ( tipo suizo )
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