Bañadora de postres y alfajores
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Descripción
MODELOS DISPONIBLES:
TAN COVER TC10-HS 1200 a 1500 unidades por hora TAN COVER TC10-HM 3000 a 5000 unidades por hora.
Características Generales |
Construcción totalmente en acero inoxidable calidad aisi 304 |
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Deposito de chocolate |
Batea deposito de 40 a 80 ltrs de acero inoxidable Pulido sanitario Calefacción a baño maría Aislación de poliuretano |
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Sistema de bombeo |
Bomba centrifuga con bipala helicoidal sanitaria Potencia instalada ½ hp Cañerías de interconexión calefaccionada Filtro/trampa a la entrada de la bomba Sistemas de purga. |
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Dosificador |
Exclusivo sistema de dosificación por deflectores regulables Derivación de chocolate a la pileta de inmersión Caudal regulable por válvulas |
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Soplador |
Turbina de aire con difusor en acero inoxidable |
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Transportador |
Ancho de trabajo 200 a 400 mm |
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Controles |
Control de temperatura digital |
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Túnel de enfriamiento |
Totalmente construido en acero inoxidable |
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Medidas generales |
Bañadora |
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