Aceite para freír Friggere
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Descripción
Mezcla equilibrada de aceites muy suaves, en la que predomina el maíz para alcanzar mayor durabilidad en su uso diario.
Es un aceite 100% vegetal, diseñado especialmente para freidoras industriales, a las cuales proporciona un alto rendimiento por su estabilidad a altas temperaturas, haciéndolo mucho más resistente al calor que el aceite de girasol.
Este aceite puede reutilizarse múltiples veces y reduce la formación de espuma en la freidora. El límite de humeo se alcanza a temperaturas superiores a 225ºC.
Entre sus características principales se destaca su aspecto transparente límpido, su aroma y su sabor neutro, provocando un crujiente placer en todo tipo de fritos.
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